迁西渔夫水寨度假村
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最美栗香湖 乐享山水间 渔夫水寨撑主角

  • 2014/6/5 15:20:42

          俗话说:“迁西有三美,黄金、板栗、水”。迁西的水清柔秀丽,卓越多姿,而其中最具魅力的是大黑汀的水。围绕大黑汀水库打造的栗香湖景区绝对是迁西滨水度假游的“主角”。

  记者首先来到了国家级休闲农业观光园渔夫水寨,渔夫水寨一面碧水相迎,三面群山相拥,自然环境美不胜收,是一处天然的避风港,是一家集餐饮、住宿、垂钓、休闲、娱乐为一体的综合性度假及举活动的理想场所。渔夫水寨由宴宾舫、聚义厅、水寨客栈、水上游乐园和采摘园几部分组成。垂钓园是渔夫水寨的主体,垂钓园内有水上钓鱼台一座,自然钓位多处,可同时容纳上千人进行垂钓,渔夫水寨董事长李连柏介绍说:“ ‘体验慢生活,享受鱼文化’这是对我们渔夫水寨最好的形容,远离城市的喧嚣,来到诗意山水迁西,来到华北最大的休闲垂钓基地,来到渔夫水寨,慢下来,悠然的垂钓,吃自己钓上来的雨,这才是享受生活。近年来景区还举办‘全国垂钓大赛’和‘写生’比赛,在冬季时设有‘冰钓大赛’,以吸引更多的游客。胜江南,幽塞北,渔夫水寨将打造环境一流、设施一流、服务一流的园区,逐渐向产业化、规模化发展,水寨冬暖夏凉,沐浴阳光,享受自然,真诚欢迎天下文人墨客,四方英雄豪杰来水寨做客。”

        离开渔夫水寨,记者来到迁西有名的农家饭庄聚仙山庄,这是一家聚燕山之豪气,集滦水之清灵的休闲乐园。一进来聚仙山庄,映于眼帘的是“气派”的二层农家饭庄,“这两层的农家饭庄就是今年新翻盖的。”庄主赵群峰热情的向记者介绍。赵群峰介绍说自己是地地道的农家人,酷爱厨艺,前往全国各地寻找名厨大师拜师学艺,经过自己多年研究出了以石磨豆腐和板栗为特色的菜品,形成了聚仙山庄独特菜系。聚仙山庄石磨豆腐堪称一绝,相传石磨豆腐已经有100多年的历史了,聚仙山庄的石磨豆腐和现在电磨磨制的豆腐有着根本上的不同:石磨运转均匀速度慢、能使大豆中的营养和微量元素不被破坏,磨出的豆浆既均匀又细腻,能让黄豆充分释放蛋白质。另外还有大锅鱼、贴饼子炖小鱼、菜团子等特色菜品。


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